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            油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对

            admin 2019-12-23 160人围观 ,发现0个评论

            油炸花生米怎样做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对盐,都不对

            奶奶炸的花生米,酥脆好吃,第三天也不会软,做法简略又好用

            ​又到了周末,带着孩子回家去看爷爷奶奶。他们年岁尽管大了可是依然自己住,不愿意和孩子们一同住,说自己住舒畅,自己能照料自己的时分就不费事孩子。爷爷很喜爱孙子孙女们去看他,所以我一有时刻就带着孩子回去看他。而爷爷一看到孙子来就立马让奶奶炸花生米。

            ​爷爷日子简略,没什么喜好,快乐的时分喜爱喝两杯,每次喝小酒必定要奶奶炸一盘花生米就着吃。奶奶做的花生米色泽正好,香酥脆,甩外面饭店里的花生米18条街.花生米尽管简略,可是想每次都做的好,却是需求技能的。有人说直接炸,有人说先加盐,其实都不对。接下来看我奶奶怎样炸花生米油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对,保准你炸的花生米又香有脆,色泽也完美。

            ​【油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对油炸花生米】

            食材:花生300龙井茶克,油5毫升,盐4克,白醋几滴。

            做法:

            ​1、花生先清洗洁净,然后用厨油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对房用纸吸干花生外表的水分。

            ​2、炒锅里边放入一点点油润锅,花生自身含有很多油脂,所以只需求一点就好了。放入花生米,一同参加少量白醋一同炒。白醋不要太多,炒好的时分会挥发掉,也吃不到酸味。

            ​3、持续不断的拌和,会听到噼里啪啦的声响,比及声响比较密布的时分,就可以关火了。这时分花生看着还没变色,可是花生自身的余温还能持续把自己炸到酥脆。

            ​4、关火之后参加一勺盐,拌匀就行。这时分的花生米仍是很软的,一点也不脆,可是不必忧虑,比及花生米凉了之后,就会很酥脆了。

            ​小贴士:

            1、花生米要用纸巾吸干外表的水,这样防止炸的时分溅油。

            2、刚出锅的花生米要放冷了才会酥脆。

            这个简略又好吃的下酒菜您喜爱吗?欢迎文末沟通。

            如果您喜爱,请点赞、谈论油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对并重视,这对我很重要油炸花生米怎么做才酥脆,有人说直接炸,有人说先加盐,都不对。原创美食账号,致力于把一般的食材做得更好吃,会每天共享给您一道简略好做的家常菜,爱家人就从厨房开端吧。

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